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2019-10

ハーブって何? 香りの押し花作りとハーブティー体験、ご報告

事務局です。

グリーンツーリズムの取り組みの一環として、
今回は特産協主催でハーブ体験教室を開催致しました。
場所はハーブガーデン平田さんの圃場と施設をお借りしました。
講師は当園代表の金丸先生にお願いしております。
参加者は小矢部市内より4組の家族8名様でした。
夏休みの自由研究をかねているので、
写真を撮ったりメモを取ったりと、
皆さん大変研究熱心でした(^^;)。

P1100559-5.jpg
圃場を見学しながら、ハーブの名前を聞いたり香りを確認しているところ。

P1100570-5.jpg
ハーブの押し花作り体験中!

P1100592-2.jpg
ハーブのブーケ作り体験中!

P1100614-2.jpg
最後に特製ハーブティーを飲んで、ハーブティー体験!
とやまの Color Foodに選ばれているコモンマローティーを使ったハーブティー体験(実験)に
参加された方全員が歓喜をあげていました。
さーて、どんな実験だったんでしょかねー(^o^)。
上の写真に注目!!

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ハーブ体験教室のご案内

特産協特別企画
夏休みの『自由研究』はこれだ!!
(定員に達しなかったため2次募集します)

 『ハーブって何?
   香りの押し花作りとハーブティー体験』


日    時:平成26年8月7日(木)午前9時~10時30分
場    所:ハーブガーデン平田(茄子島70)
対    象:制限はありません。
       (小学生以下の方は責任者同伴で)
募集人数:10名様程度
期   限:8月5日(水)までにお申し込み下さい。
参 加 費:1,000円(その他費用は特産協が負担)
内   容:ハーブ畑見学、押し花用ハーブ採取、ハーブティー試飲
      ※お楽しみハーブグッズ又はハーブティーのお土産付き
持   参:電話帳やマンガ雑誌、筆記用具、(雨の場合は長靴)
申 込 先:電話67-1760 小矢部市農林課内(内404)
        eメールyoitokusan@kyi.biglobe.ne.jp
        農業特産物推進協議会 事務局まで

DSC02717-2.jpg

※今回の特産協企画はグリーンツーリズム導入に向けてのテスト開催です。



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グリーンツーリズム、砺波塾に参加しました(^o^)

事務局です。

先日、富山県の帰農塾(グリーンツーリズム)の一つ「砺波塾」に参加しました。
小矢部市でもグリーンツーリズムの取り組みを開始する計画で、
その勉強のための参加でです。
平成26年6月20日~22日の三日間の予定でしたが、
初日と二日目の二日間だけの参加。
肝心の農業体験は三日目のチューリップとタマネギの収穫体験でしたが、
それには参加できませんでした(^^;)。残念・・・。
しかし、今回参加させて頂、運営方法など沢山の収穫がありました。
また、お隣の小矢部市に住んでいながら、
今まで何となく見ていた砺波の良い所を色々実体験させて頂、
『砺波はなんちゅう良い所や・・・(^o^)』と改めて感じさせられました。
さすがに企画運営がしっかりしていますねー。
大変参考になりましたm(_ _)m。

砺波平野の散居村に立つアズマダチの家屋を見学
富山県有形文化財指定の導入邸です。
P1100114-2.jpg

同邸では案内役の方が待っておられ、
親切丁寧な説明をして頂きました。
P1100116-2.jpg

こんな下駄も(^o^)。
今でも使っているのか・・・?
実際に普通?の方が住んでおられます。
P1100121-2.jpg

朝昼晩の食事はスタッフ役の方と参加者全員で準備します。
基本は地元食材を使った郷土料理が中心で、
JAとなみのの職員さん・農協婦人部の方・卯月の会の方が一生懸命下準備をして下さいました。
P1100102-2.jpg

2日目の夕食です。
地元の食材がふんだんに使われています。
中央には今砺波で売り出し中のよごしのメンチカツ【よごっち】が置かれています。
P1100199-2.jpg

こちらは、水の代わりに砺波特産タマネギのペーストを使ったカレーライスとナスのゼリーです。
カレーはタマネギの甘みが出るためか、中からのカレー粉を使っていても甘口に感じるくらいでした。
ナスのゼリーは目を閉じて食べると、食感など洋梨ゼリーと思ってしまう程でした。
どちらもと~っても美味しかったです(^o^)。
P1100147-2.jpg

小矢部市でもこんな帰農塾を開くことができれば良いですね-。
これからまだまだ勉強です(^^;)。

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