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2012-10

食の祭典in岐阜郡上、結果・・・。

事務局です。

食の祭典in岐阜郡上の前夜祭です。
白鳥駅近くにある酒蔵「布屋 原酒造場」の中庭で行われました。
私も出席・・・。
同じテーブルには、高岡ととまるさんと、美濃加茂焼きそばさんが一緒でした(^^)。
P1040857.jpg
凄い庭ですね~・・・(^^;)。

日本一になったという鮎も焼かれました。
美味しかったぁ~(^o^)。
P1040864.jpg

そして、食の祭典当日、
火ね鶏協議会のブースも現地合わせで何とか形になりました(右側)。
角材とたれ木を買ってきて何とか・・・。
P1040870.jpg

小矢部市の特産品ブースです。
JAいなばさんと特産協が合同で出店しています。
8割方農協さんですけどね(^^;)
P1040871.jpg

イベント開始直後からボツボツと来店のお客様が・・・。
出足は順調です。
P1040873.jpg

火ね鶏協議会は火ね鶏水餃子でグランプリ部門にノミネートしております。
郡上市内外を合わせると、18~19チームがエントリー!!
出品料理を食べたお客さんが、
美味しいと思った料理の投票箱に自分の箸を入れて投票するという方法です。
そしてその結果は・・・。
P1020522-2_20121011093307.jpg
う~ん、上位3位以内には入れませんでした。
残念(>_<)。
4位以下は発表されないので、自分たちは何位か分かりません・・・。
でも、評判を聞いてみると、結構良い所にいたみたいです。
返す返すも残念(>_<)。

まっ、こんなコラボもできたので、良しとしましょう(^o^)。
P1040890-2_20121015200911.jpg
さて、来年は火ね鶏協議会がリベンジで出場するのか、
それは来年になってみないと全く分かりません。
しかし、せっかくの火ね鶏水餃子
小矢部市の料理として定着させたいですね~(^o^)。
小矢部流水餃子(又はスープ餃子)なんてね。
小矢部流なんて言ったら「ととまる」さん(高岡流)に怒られるかな(^^;)。


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