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2012-05

ツリガネカズラ・ホワイトストロベリー・チャイブ等、花盛り!!

事務局です。

またまたハーブガーデン平田さんに行ってきました。
実は6月17日に行われる小矢部市の花菖祭りへの参加について検討して頂いておりました。
そして、参加して頂くことになりました

草刈り作業中にお邪魔しました(^^;)。
女性なのに草刈り機使うんですねー
草刈り作業、結構しいんだそうです
あたしゃ、しんどいけどねー・・・(^^;)。
P1100587.jpg

そして、ハーブ園は今花盛りになっています。
この写真はホワイトストロベリーです。
文字通り白い実が成るイチゴです。
小さいですけどね。
P1100590.jpg

こちらがチャイブ
ネギの一種で、葉と花を食べるそうです。
P1100591-2.jpg
冷や奴の上に載せてみました。
なんかオシャレですねー。
味は少しピリッとしたネギみたいな味で、
ネギの代用と思えばいいのかなぁ~
だから、いろいろと使えそうです(期間限定、今がシーズン)。
P1100622-2.jpg

これはカレーのニオイがするツリガネカズラという花です。
お腹空きますよね
P1100588.jpg

やっぱり、今回はチャイブがお勧めやなぁ~
今度タマゴ掛けご飯に使ってみようっと!!


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テーマ:ハーブオープンガーデン - ジャンル:趣味・実用

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