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2012-03

タマゴ掛けご飯の勉強(^^)/

事務局です。

昨日は、何~と、
一日かけてタマゴ掛けご飯の勉強に行ってきました
まず最初に岡山県美咲町のかめっちさんです。
役場との第三セクターで運営されているそうです。
(役場で事前に取材させて頂きました)

P1090706.jpg P1090709-2.jpg
P1090712-2.jpg
タマゴ掛けご飯はと~ってもシンプル。
ご飯にタマゴ、漬物とおみそ汁。
そして、ノリなどのトッピングが幾つか。
拘りはタマゴ・米(当地の棚田米)・醤油。
そして、本当にビックリなのがその価格・・・。
何と、300円で食べ放題(タマゴとご飯)!!
役場の方談、『お昼を食べられるのなら11時頃の方が良いですよ
そらそーや、11時半頃に行ったらすでにお客さんが沢山詰めかけていました
目立ったのが女性のお客さん、
よく見るとお盆の上にはタマゴの殻が2~3個は置いてありました。
と言うことは2~3杯は食べたと言うこと・・・。
すごい、女性客も喜ぶこのシステム!!
それでもって美味しいですからねー

そして2軒目が兵庫県豊岡市にある但熊さんです。
どうやらこちらの方が先輩のようです。
こちらは養鶏屋さんの直営店で、
タマゴ掛けご飯だけだと思うな、皆の衆!!
同じ敷地内にタマゴや米等の直売所とスイーツ店まであるんです。
そして何と・・・。

P1090729.jpg P1090737.jpg
タマゴ掛けご飯はワンセット350円、
タマゴは幾つ使ってもOK!!
ご飯の変わりは150円でした。
流石に直ぐそこで作っているのタマゴは新鮮で、
しっかりした感じでした
ご飯は大盛りで、タマゴ1.5~2つは必要かな(^o^)。
トッピングのネギを掛けると、
シャキシャキと美味しさ倍増でした。

P1090739-2.jpg
そしてこれ、
単なる熊の建造物と思いきや、
何とこれは女性専用のトイレだそうです。
社長の思い入れみたいですよ(^^;)。
今では、もう一つの名物になっているそうです
P1090740.jpg P1090742.jpg
裏にまわったら、女性専用のトイレになっています。
装備は、自動ライト・冷暖房完備・温水など至れり尽くせりだそうです。
社長の許可を頂いて撮影させて頂きました。

今回の視察は大変勉強になりました。
お世話になった皆様、誠にありがとうございましたm(_ _)m。


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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

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