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2012-03

「女性農業士会」という組織・・・

事務局です。

お早うございます。
小矢部市には女性農業士会という組織があります
文字道理、農家で働く女性が集まって作られた組織のことですが、
これパワーがまた素晴らしい!!
下の写真は道の駅鍋祭りでの一コマです。
右に集まっているのがメンバーさん達ですが、
鍋を作るのに一生懸命取り組んでいただきました。
だけではこうは行きませんねー
P1090629-2.jpg

女性農業士会さんがこれまで取り組んできたメイン商品の一つに
いもがいもち(里芋を使ったおはぎ)と言うのがあります。
小矢部市の郷土料理?みたいなもので、
主に農業祭などのイベントで販売しておられます。
P1090631-3_20120306104509.jpg

そして、今回お初にお目見えしたのが芋カツです。
里芋をフライにしたものなんですが、
これがまた美味しいんです
値段が安かった事もありかも知れませんが、
食べた方の評判は上々!!
メンバーさんは、芋カツを今後のメイン商品にしようとの意気込みでした
P1090638-3_20120306104537.jpg
シットリした里芋が丸ごと一つ。
これが美味しいんだー
P1090639-2.jpg

いずれにしろ、
志を一つにした女性のパワーには恐れ入りましたm(_ _)m。



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