2017-04

カブの花って、こんな花

事務局です。

こんにちは、 ごゆっくりどうぞ。
アンケートにご協力お願いします

先日から雨が続いています。
ここへきて天気が悪いですねー。
そろそろ家庭菜園や農作業を開始しないといけないのに、
困ったことです

今度の、土曜日は川草刈り(川藻処理)・日曜日はエザライ(用水の掃除)の予定。
この辺から、日曜日は殆ど潰れていきます

先週の土曜日、天気が良かったので、
作物の花を撮影してきました。
まだチョット花には時期が早かったようですねー。
唯一、カブは花盛りでした。

こんな感じです。
カブ4-2
カブ2-2
カブはもったいないですねー(大きいのに)。
でも、もう食べても美味しくないんですよねー


今日のお役立ち情報(NO.8)

野菜の花(蕾)は美味しい

ブロッコリーや菜の花は蕾を食べますが、
色々な野菜の蕾は、お浸しで食べても美味しいですよ。
なぜなら、葉や茎の栄養素が蕾へ移動しているためなんです
試してみてください。
とう立ち5-2



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テーマ:写真 - ジャンル:学問・文化・芸術

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