2017-02

エコファーマーの申請に行って来ました。

タイトル5
きときとファームHPへ

本日、振興センターへエコファーマーの申請に行って来ました。
エコファーマーは作物毎の申請になるので結構面倒なんですけど、
23種類の項目にエントリーしました。
認定される作物・作型も決まっているんですよね~(^^;)。
例えば、トマトは施設栽培のみとか・・・。
露地栽培のトマトは申請したくても項目がないんです。
一応、化学肥料・農薬の使用量を50%以下になるようにして行きたいと思っています。
対象にならない作物も、
消費者の皆様に安心して食べて頂くために、
同じ基準で栽培して行きたいと考えています。

KIMG0075.jpg

テーマ:安心・安全な農産物 - ジャンル:グルメ

パクチーも植えますよ(^_^)v

タイトル5

今、ちまたで話題のパクチー(別名、ハーブのコリアンダー)も植える予定です。
皆さん、できたら買ってね~(^_^)v
この種がまた良いにおいなんだぁ~・・・。
ビックリポン(古)。

一応、収穫は7月頃か・・・?

P1140860.jpg

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シールを作成したいが・・・。

タイトル5

お早うございます。
出荷物に「きときとファーム」のロゴ入りシールを貼れば良いかと思い、
シール案を作ってみました。
しっかし、シールって結構高いんですね~(^^;)。
まぁ-、品物さえしっかり作っていけば、結果は後から付いてくるのですが、
少しでも早く結果を出したい時には有効か・・・。
試してみれば良いじゃないの。前向きに、前向きに(^_^)v

ロゴ+QRコード

実際は3㎝×2㎝の大きさにしたいと思います。

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野菜パスタを作ってみました(^o^)

タイトル5
昨晩は、余っていたハクサイを使った野菜パ・ス・タ」を作ってみました。
市販のシチューの素を使って、ジャガイモ・ニンジン・タマネギとハクサイを入れています。
ハクサイを多く入れたいので、他の野菜類は少なめに。
ハクサイから水分が沢山出るので、投入水分量もやや少なめにします。
お好みで、イカや海老などを入れても良いですね~(^o^)。
案外ハクサイはシチューに合いますよ。
後は、パスタを茹でて、そのシチューを掛けるだけです。
とっても簡単~ん!

IMG_5759-2.jpg

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

ホームページを作りました(^^)/

タイトル5

本日、きときとファームのホームページをUPしました。
まだまだ未完成な状態ですが、少しずつ仕上げていきたいと思います。
よろしくお願いしますm(_ _)m。
http://kitokitofarm.com/

クラウドファンディングの方はいろいろ手続きで行き違いが有り、
まだ申請が完了していません(>_<)。
困ったもんだ。
これが決まらなければ、進められない仕事もあるんだけど・・・。
まぁ、頑張ります。

西田栄喜氏の講演を聴いてきました。

タイトル5

昨日は、「小さい農業で稼ぐこつ」の著者、西田栄喜さんの話を聞いてきました(2回目)。
私の目指している農園のイメージが同氏の取り組みと近いと感じたため、
お話や書籍の内容を参考にさせて頂こうと思っています。
多種の農産物を栽培していく事は西田氏と同様ですが、
私の方は、オリーブ園(平成32年頃より収穫開始予定)を併設して、
野菜も自由に収穫してもらえるような、観光農園的な感じを目指すつもりです。
うまく行くかどうか分かりませんが、
楽しく、ワイワイと農業をやっていきたいと思っています。

西田研修会

前向きに、が肝心。

タイトル5

エコファーマー認定に関する関連使用を入手してきました。
結構細かくて、とっても大変(^^;)。
農協と相談もしないといけないし・・・。
どうせやるならと思って、ハードル(エコファーマー認定)を高めたんですが、
「エコファーマー = 手が掛かる」 なんですよねー。
農薬に頼れば、品質の良い農作物をにできる、
エコファーマーは、農薬代が節約できるけど、それ以上に労働力が必要になる。

多分、除草剤を使わなければ、草刈りに多くの労力が掛かり、
他の事ができなくなる可能性が高いんですよね~。
同業農家さんに話をしても、「無理せん方が良いぞ」と言われるし。
心配、心配、心配、・・・(>_<)。

う~ん、暗い事考えると、ますます暗くなる。
踏み出した以上はやるしかない
エコファーマーになって、前向きに努力していこう!!
人は人、自分は自分で。
自分次第なんだから。

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